Restaurante Alarique
& Hotel Puerta de Las Granadas

Alarique surge con la idea inicial de dar servicio de restauración al Hotel Puerta de Las Granadas, ampliando así sus instalaciones.  

El Hotel Puerta de Las Granadas amplia en el 2019  su capacidad hotelera y se ha reclasificado de 1 a 3 estrellas.  Con la ampliación se desarrolla un proyecto de restauración diferente. Basado principalmente  en el aprovechamiento de las magníficas instalaciones del Hotel Puerta de Las Granadas, tanto interiores como exteriores,  sus patios y sus terrazas.

Y así nace Alarique, envuelto en una magnifica localización,  a los pies de su Alhambra, a la que permanentemente observa disfrutándola de día y de noche, en amaneceres y atardeceres, con sus luces y sombras………… y ser el principal testigo del Silencio de Gomerez junto al bullicio de Plaza Nueva. 

Sin embargo, Alarique no es el restaurante del Hotel Puerta de las Granadas como tal. Restaurante Alarique desarrolla su oferta gastronómica de forma independiente a este hotel,  intentando que su cocina tradicional, basada en la insuperable calidad de sus productos, y con el saber hacer, vocación y profesionalidad de nuestro cocinero Angel Pastor, convierta  cada plato en una experiencia distinta, con una presentación y sabor que nunca olvidarás y que por supuesto te hará volver. 

Alarique nace en Granada con una vocación de servicio a todos los que disfrutan de nuestra ciudad, como granadinos de nacimiento o adopción, residentes, viajeros, turistas que quieran compartir con nosotros un buen momento.